#小宝爱吃的蔬菜#娃娃菜小肉卷

#小宝爱吃的蔬菜#娃娃菜小肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种食材。

2. 第2步.

   在洗菜腌肉之前先煮一锅开水（备菜好了刚好水开，节省时间）

3. 第3步.

   将娃娃菜叶片择出，洗净，小葱切成葱花，姜片剁成姜末。

4. 第4步.

   水开了，将娃娃菜叶放入开水中烫软。

5. 第5步.

   烫软的菜叶捞出平摊晾凉。

6. 第6步.

   将步骤3中所有的材料混合，加入生粉、盐，滴上几滴芝麻香油，用筷子朝一个方向搅打。

7. 第7步.

   想要更快速，可以带上一次性手套，用手抓打至肉末起胶即可。

8. 第8步.

   将放凉的白菜叶子平铺在砧板上，放一小勺肉末在菜帮处。

9. 第9步.

   菜帮子裹住肉末朝前卷，卷至中间时将两端菜折向里面，直至卷完所有菜叶。

10. 第10步.

    这个过程可以让小宝参与。

11. 第11步.

    将小卷在盘子里摆好。

12. 第12步.

    水烧开后放入白菜卷，蒸10分钟。

13. 第13步.

    开锅后将盘子里面的水倒去。

14. 第14步.

    淋上一勺蒸鱼豉油和几滴芝麻香油。

15. 第15步.

    由于是自己参与的，平时最不爱吃的青菜，都吃得格外的香😏