虾皮茼蒿

虾皮茼蒿的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切片，葱切花，辅料备好

2. 第2步.

   茼蒿切段，叶在下，梗儿在上！

3. 第3步.

   油热下花椒和干辣椒爆香，再放入葱花和蒜片，再加入虾皮，爆香后放入菜梗儿，翻炒一会儿再加入菜叶，翻炒至菜软出水时加入适量盐，炒匀即可出锅！