烤面包

烤面包的做法步骤

1. 第1步.

   酵母粉用温水化开，也可以直接撒面粉里，和面成散团，盆底少许面粉为止，不用揉到一起，忘记拍照啦，放到室内发酵一个小时，可以看到图中的松散状态即可，时间不早太久，面团容易发酸，面发的太过的话可以少放一些小苏打中和一下

2. 第2步.

   将鸡蛋，黄油，面粉揉入发好的面团，反复揉，面团表面光滑紧实为止

3. 第3步.

   将面团切出大小均等的面起子，案板上搓成圆条，三个圆条一起像编辫子一样编到一起，头尾捏紧，又忘了拍照😂

4. 第4步.

   烤箱预热300℃，放入烤盘烤10分钟，等两面都上色了后，刷少许蜂蜜，撒上芝麻，再烤10分钟，期间可以将火调小一点，注意不要焦了

5. 第5步.

   喜欢甜食的可以多放糖，松软可口的面包出炉啦😊