牛肉香菇辣酱

牛肉香菇辣酱的做法
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牛肉香菇辣酱的做法说明

这个辣酱是微辣,家人朋友都说好吃。

牛肉香菇辣酱的食材和调料

牛肉150克
猪肉150克
150克
1大颗
美人椒90克
泡发挤干份的香菇200-300克
豆瓣酱120克
料酒20克勺
辣椒2汤匙
1茶匙
八角粉1茶匙
花生油或植物油200克

牛肉香菇辣酱的做法步骤

  1. 第1步.牛肉香菇辣酱的做法步骤 第1步

    牛肉切块turbo 2秒2次,猪肉切块turbo 2秒一次。(肉解冻的比较软了所以比平时打的时间短)

  2. 第2步.牛肉香菇辣酱的做法步骤 第2步

    泡好的干香菇,挤干水,4秒速度5。一定要用干香菇,味道更香。

  3. 第3步.牛肉香菇辣酱的做法步骤 第3步

    洋葱蒜辣椒4秒速度5切碎。

  4. 第4步.牛肉香菇辣酱的做法步骤 第4步

    加入肉馅、香菇碎和其他调味料。温度Varoma/25分钟/最慢速反转。

  5. 第5步.牛肉香菇辣酱的做法步骤 第5步

    熬好了😋😋美味百搭,配馒头配面条炒豆腐,都是绝配。锅底如果有点粘,泡一会水就轻轻铲掉了。

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