【烤韭菜】——春季里的养生美食

【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法
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【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法说明

春季五行属木,而人体五脏肝属木,这个季节多吃一点芽菜、绿叶菜,养肝护目,助人旺盛生发。
推荐一个好吃做法又新颖的烤韭菜,家里有烤箱的朋友可以试试。

【烤韭菜】——春季里的养生美食的食材和调料

韭菜1小把
芝麻1茶匙
孜然粉 白胡椒粉 辣椒适量(按个人喜欢)
适量
适量
竹签若干

【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法步骤

  1. 第1步.【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法步骤 第1步

    韭菜摘洗干净。锅中烧开水,将韭菜放入烫软立即捞出沥干水份。

  2. 第2步.【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法步骤 第2步

    不需要烫过久哦

  3. 第3步.【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法步骤 第3步

    两三根韭菜一起,从根部开始慢慢起,卷紧成一个大卷。用竹签从韭菜卷中间穿过。

  4. 第4步.【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法步骤 第4步

    可按竹签的长度不同每2-3个卷为一组。 韭菜卷上均匀刷上一层油,撒上适量盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻。

  5. 第5步.【烤韭菜】——春季里的养生美食的做法步骤 第5步

    5 烤箱预热190度,将韭菜卷放入,3分钟即可。

小贴士

韭菜不用烫太久,放进开水中一变色就可以捞出来。烤的时侯也不需要烤过久,根据个人烤箱的脾气,一般5分钟左右都可以的。

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