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手擀面
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小青那个青
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手擀面的食材和调料
面粉
500
克
鸡蛋
1个
水
190克
盐
3克
手擀面的做法步骤
第1步.
凉水和面,加盐,加鸡蛋
第2步.
可以根据个人口味添加玉米面等,揉成面团醒15分钟
第3步.
充分揉面后,擀成薄饼
第4步.
根据个人喜好,切成均匀长条,撒上面粉避免粘连。
第5步.
加上喜欢的配菜,大功告成
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