手擀面

手擀面的做法
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手擀面的食材和调料

面粉500
鸡蛋1个
190克
3克

手擀面的做法步骤

  1. 第1步.手擀面的做法步骤 第1步

    凉水和面,加盐,加鸡蛋

  2. 第2步.手擀面的做法步骤 第2步

    可以根据个人口味添加玉米面等,揉成面团醒15分钟

  3. 第3步.手擀面的做法步骤 第3步

    充分揉面后,擀成薄饼

  4. 第4步.手擀面的做法步骤 第4步

    根据个人喜好,切成均匀长条,撒上面粉避免粘连。

  5. 第5步.手擀面的做法步骤 第5步

    加上喜欢的配菜,大功告成

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