油煎南瓜饼

油煎南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净切块加盖放微波炉里叮熟，或者放锅里蒸熟。

2. 第2步.

   用大勺子把南瓜捣碎，捣碎后加入白砂糖，按自己口味加糖。

3. 第3步.

   把南瓜和糖搅拌后逐次加米粉，因为南瓜本身会有很多水分，因此加米粉的量还是比较大的，以面团成行基本不粘手为好。

4. 第4步.

   特别注意，面团不能太粘手，不然下油锅煎会很粘锅，我这个就刚刚好。

5. 第5步.

   锅里放油，待油熟了后转小火，依次放入南瓜饼。

6. 第6步.

   油煎至表面金黄，翻身。待南瓜饼表面起泡泡，这时可以出锅啦！

7. 第7步.

   如果嫌南瓜饼不够甜，可以搭配炼奶哦，味道棒极了！