西红柿牛腩汤

西红柿牛腩汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块用水泡一会去血水，然后下葱、姜、料酒、大料、花椒和牛肉下锅煮(我的小家还没有高压锅，只能分开煮)可以多煮一会把肉煮软

2. 第2步.

   油入锅，油开了以后下蒜片炒香，下洋葱炒香，加入西红柿，炒成泥

3. 第3步.

   煮好的牛肉去浮沫，把肉捞出来倒进炒成泥的西红柿里，同时留出点干净的煮牛肉的汤，倒进西红柿里，继续煮，多煮一会，这个时候可以尝一下味道，觉得酸就放点糖，觉得淡就放点盐，出锅前可以加点耗油，就做好啦