超简单的牛肉条

超简单的牛肉条的做法
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超简单的牛肉条的做法说明

跟着家里人学的,做给朋友吃,广受好评~开心

超简单的牛肉条的食材和调料

牛肉500克
花椒一小撮
一块
辣椒4-6个
适量
香叶1-2片
八角3-4个
桂皮一小块
生抽适量
红烧汁适量
蚝油适量
适量

超简单的牛肉条的做法步骤

  1. 第1步.

    先将牛肉切条,中指那么长。因为会缩水的,所以长一点点。如果喜欢短的,可以切短点。粗细也一样

  2. 第2步.

    将牛肉冷水下锅,水开了以后,捞出来,冲洗干净,放入电饭锅中

  3. 第3步.

    电饭锅底部铺上姜片,适量就行,牛肉和配料,调的汁全部放进去。想要入味就煮久点,🤔我一般煮一个小时。

  4. 第4步.

    牛肉煮好以后,捞出来,另起锅倒上油,放点大料啥的爆锅,放辣椒,把肉条放进去爆炒,再放点烧烤料就行了。

小贴士

蚝油,生抽,红烧汁,冰糖,白水调成的汁,汁没过肉条就行。汁水调配没有比例,全凭手感~

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