一直对西梅有感情 上学的时候在法国 西梅也就是prune基本就是最便宜的水果之一了 当时没少吃tarte aux prunes西梅派 酸酸甜甜 尤其喜欢德国版本的
现在自己给jacob做西梅泥 主要是看到罐头西梅泥基本都是用的西梅脯做的 那…咱们还是吃点新鲜的吧！bb如果有一点便秘之类的小问题 西梅可是非常有效果的
| 西梅 | 8颗 |
选新鲜西梅八颗左右
用开水放盐浸泡 然后用凉白开冲洗干净
皮处理干净后不需要专门撕掉 对半开 去核
放入料理杯中 不加水 直接研磨打细
用分装罐密封 可以吃两顿
tadaaaa！voilà ! Miam~
水果不推荐加热 多余的量放冷藏 第二天吃掉即可