西兰花炒虾仁🍤

西兰花炒虾仁🍤的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花掰开洗净泡盐水10分钟

2. 第2步.

   锅中倒水烧开加几滴油 放入西兰花焯水2-3分钟 捞出过凉水沥干水分

3. 第3步.

   虾仁解冻洗净 加入一勺料酒，一勺生抽

4. 第4步.

   半勺淀粉，半勺白胡椒粉 搅拌均匀腌制10分钟

5. 第5步.

   大蒜切片

6. 第6步.

   锅内热油蒜片爆香

7. 第7步.

   倒入虾仁翻炒至变色

8. 第8步.

   再倒入焯好的西兰花，加入一勺生抽

9. 第9步.

   一勺蚝油

10. 第10步.

    少许盐

11. 第11步.

    翻炒均匀后即可出锅

12. 第12步.

    完成