咖啡之友橘子蜜

咖啡之友橘子蜜的做法
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咖啡之友橘子蜜的做法说明

最近在看韩综咖啡之友,早午餐咖啡店开在蜜橘多多的济州岛,孙Bari手工制作的橘子蜜,看的眼馋~按照里面的做法简单炮制了一下下~刚泡了一壶橘子茶,好喝~

咖啡之友橘子蜜的食材和调料

橘子2只(切片)
蜂蜜和2只橘子榨的汁同份量
适量
橘子2只(榨汁)

咖啡之友橘子蜜的做法步骤

  1. 第1步.

    清洗4只橘子,第一次用盐水,第二次用苏打粉加清水浸泡,洗净,擦干。

  2. 第2步.

    2只橘子切薄片,放入干净的玻璃瓶。另2只橘子榨汁,一同倒入玻璃瓶。

  3. 第3步.咖啡之友橘子蜜的做法步骤 第3步

    加入蜂蜜,橘子:蜂蜜:橘子汁=1:1:1,我就按照目测的份量添加了。最后撒上白糖覆盖表面,据说是有隔离和防腐功能。放冰箱冷藏。

  4. 第4步.

    韩综里拿来泡橘子茶、陷入牛奶的橘子、陷入咖啡的橘子等等~

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