
春夏季节是非常适合吃这道煎饼卷菜的呦!炒上一盘醋溜土豆丝,配上两个凉菜……离不开肉的伙计还可以来个肉沫豆角 孜然炒肉……加上一碗热腾腾的红豆小米粥粥

菠菜摘取叶子部分 洗干净碾碎!

面粉里加入两个鸡蛋,活成面糊!至于水的多少,不要太希也不要太稠!

一定要用筷子顺时针方向搅拌,尤其是不要有面疙瘩,我就心急不是搅的不好!边搅边加入碎菠菜沫儿!(懒得用榨汁机做成汁儿 )

平底锅,刷油!小火哦,根据过的大小。小锅子的话,汤勺一勺就可以!大锅的话,最好一勺半!不薄不厚刚刚好,个人不喜欢吃厚饼!

正好一大一小!小锅是给宝宝们做的!

出锅,准备炒菜啦!

醋溜土豆丝

凉拌水萝卜

菠菜豆芽拌萝卜丝