清炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)

清炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法
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清炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法说明

我真是一只食肉动物啊啊啊啊啊啊~奈何爸爸命令要求必须每天吃青菜,然后其实我只吃油麦菜/茼蒿
上次有茼蒿菜谱~这次出油麦菜~
(其实差不多方法)

清炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的食材和调料

油麦菜1颗
一勺(炒菜勺)
3瓣
半匙(八宝粥里面的塑料匙)

清炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法步骤

  1. 第1步.

    菜菜洗净,要从中间一切二~蒜切末

  2. 第2步.

    锅中倒油,八成熟放入菜,菜菜翻炒均匀,变成好看的翠绿色,放入蒜末

  3. 第3步.

    继续翻炒大概三十秒,放盐,翻炒均匀然后出锅~

小贴士

1.菜菜多洗几遍~买的时候挑绿绿的,油麦菜有很大的那种土味。
2.油和蒜末稍稍多一点~不然那种土味很难吃~

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