娃儿爱吃的鸡蛋羹

娃儿爱吃的鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散

2. 第2步.

   加入水，温温的，量约为鸡蛋液1.5倍，继续搅拌

3. 第3步.

   用面粉筛过滤

4. 第4步.

   装入三个小碗，盖保鲜膜，用针扎些小孔

5. 第5步.

   开水下锅，七分钟关火，揭开保鲜膜，撒入葱花，滴蒸鱼豉油