二月底，面条鱼应该刚刚下来，还比较贵，没买太多，只买了20块钱的，40块钱一斤，我妈说太少了哈哈
面条鱼洗净就不传了，葱末切细，加入鸡蛋，盐耗油，少量生抽，调匀就好啦
不粘锅加入油，不要太少，鸡蛋吃油的，待八成热，就可以倒入刚调好的面条鱼液了，正面反面煲炒至金黄色就可以出锅了，是不是很简单
鸡蛋别太多不然把面条鱼全盖住了
