蒸米饭
胡萝卜切丁(尽量切的碎一点
热锅加油,加入胡萝卜丁,翻炒,加盐调味,稍加一点老抽,有一点红色即可
米饭与炒熟的胡萝卜丁、紫菜碎搅拌均匀
取适量搅拌均匀的米饭捏成团,中间压出一个坑,放入肉松,捏紧饭团,封口,再捏一会成团即可
1.炒胡萝卜丁时可尝一下味道,根据个人口味调整2.还可加入香菇丁、火腿丁、青椒丁、黄瓜丁、培根丁等(先炒火腿、香菇、胡萝卜,稍后再加青椒、黄瓜等)