豆角土豆焖面

豆角土豆焖面的做法说明

在山西上的大学毕业后对食堂豆角土豆焖面的味道念念不忘之前做过一次感觉和食堂的味道一模一样然后再想做的时候已经记不清用了什么材料于是靠着努力回想记录一下这次的过程方便自己下次再想吃😁

第2步.
锅内热油，放入葱蒜煸香，再放入豆角翻炒至变色后倒入生抽、老抽、五香粉，翻炒一下加入水，加进去的水要没过豆角，放盐调味。水烧开后放入土豆和木耳，土豆变软之后，当水量与菜量平齐时放入青菜并将面条铺在上面。