芋头控昨天咸蛋黄蒸芋头剩下一点早就嘴馋芋泥了主要是怕胖实在想念那种解压的香甜本着不浪费原则胖就胖吧明天再减很简单很简单的做法
槟榔芋头切丝放大火蒸10分钟 切块也行反正就是蒸到烂
锅里放入一碗水、冰糖,小火煮至冰糖融化(分量根据自己喜欢好)
加猪油,一定要猪油,才香啊 一点点盐(这个不能省,显得甜不那么腻) 放入蒸好的芋头 用铲子压压压 压成泥 起锅撒一点点芝麻好看又增香 香甜美味的芋泥就好了