
“哥哥”特别喜欢章鱼小丸子
每次看到有卖都要买来吃
刚好最近入了多功能锅有章鱼盘
那必须做起来呀~
可以放满满的章鱼,可以挤上满满的沙拉
可以撒上一大堆的海苔碎,木鱼片
这就是自己动手的好处
哈哈哈哈哈哈哈哈
做了16个,我只吃到了2个,“哥哥”吃了7个
其他都是“粑粑”吃掉了呢
我下次一定要做一盘就给自己吃,不给他们吃,哼~

低筋粉、泡打粉过筛之后放入鸡蛋、盐,生抽,水搅拌均匀备用

洋葱、包菜、墨鱼切丁

多功能锅开小火,刷一层油

面糊倒入7分满

铺满大量的包菜丁、墨鱼丁、洋葱丁

等面糊凝固后,用尖一点的筷子转动,顺便把旁边的都塞进去,底部再倒点面糊

可以再倒点油,转动每面,让每面都煎成金黄

可以装盘啦,挤上照烧汁、沙拉酱,撒上满满的海苔碎、木鱼片。可以开动啦~放了好多墨鱼丁跟配料,还有满满的沙拉酱、海苔碎、木鱼片,一口下去超级满足~“哥哥”一下就吃掉7个,我只吃了2个,其他都是“粑粑”吃掉的,我下次给自己做一盘都不给他们吃,哼~

成品图