韩国泡菜

韩国泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切块，用粗盐腌制二到三个小时。

2. 第2步.

   虾煮熟

3. 第3步.

   苹果、梨、姜、蒜、熟虾 blender 打碎

4. 第4步.

   糯米粉煮成糯米糊，粘稠一些，凉下来

5. 第5步.

   糯米糊、辣椒粉、打碎的拌料拌在一起，放入葱段

6. 第6步.

   腌好的白菜和糊拌在一起装入密封容器，冰箱冷藏发酵24小时以上。