
有了宝宝会喜欢给他尝试着做各种各样的小吃,现在宝宝十一个月多,正好适合吃这种糕,不软不硬,可以喂食也可以给他自己抓着吃,做一次吃不完的冻起来,两三天吃完就好!
做法特别简单,不用面粉,也不用打发鸡蛋,也没添加任何调料!
将西兰花洗干净用水焯一下,这个过程可以把山药去皮,切小块备用
将焯好的西兰花,山药以及鸡蛋一起放入料理机或者榨汁机或者破壁机或者辅食机,总之任何可以把他们打成糊的工具都可以,我用的辅食机,滴了几滴香油
打好后,将糊倒入可蒸的容器,我用了一个边长14厘米的正方形玻璃容器,差不多正好装满。记得倒入前垫一层油纸,没有油纸要刷一层油,蒸好后会比较好脱膜,也就更容易切分后给宝宝吃。
小火蒸30分钟左右,完成✅
一定用小火哦