广式双皮奶

广式双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶，糖，蛋清混合。搅拌均匀

2. 第2步.

   将混合好的液体，倒入二个碗里，盖上保鲜膜，并且，在每个保鲜膜上，用牙签扎上小眼，以免有水蒸气进入小碗里。

3. 第3步.

   大火把蒸锅里的水煮沸，再把两个碗放进蒸锅里，中火蒸十分钟，再闷十分钟。

4. 第4步.

   晾凉双皮奶，然后放上切成小块的芒果，冷藏十分钟。

5. 第5步.

   成品是这样的