约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)

约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法
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约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法说明

睡莲顾名思义,白天醒来,夜晚睡,梗有药用价值,清凉止痢,利尿凉血。

约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的食材和调料

盐少许少许
睡莲梗500克
5瓣

约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法步骤

  1. 第1步.约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法步骤 第1步

    新鲜睡莲花、梗

  2. 第2步.约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法步骤 第2步

    撕去梗的外皮,花朵可以食用(做汤),也快观赏。

  3. 第3步.约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法步骤 第3步

    撕去外皮的睡莲梗,用盐水稍加浸泡去苦涩。

  4. 第4步.约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法步骤 第4步

    焯水后过凉

  5. 第5步.约一份待君来食的心情(凉拌齿叶睡莲梗)的做法步骤 第5步

    加蒜末香油,可以食用了。

小贴士

焯水时间不能太长,一定要凉水过一下,这样会清脆。

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