雪花肉丸

雪花肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   1.一份糯米泡水（大约2.5杯）

2. 第2步.

   2.一份糯米蒸熟（1.5杯）

3. 第3步.

   3.手工切肉馅，加入蒸熟的糯米+5个鸡蛋+葱白+盐+胡椒粉

4. 第4步.

   4.

5. 第5步.

   4.把肉捏小球，大约乒乓球大小，裹上泡了水的糯米，上锅蒸20-25分钟即可 ​​