香焖鸭肉

香焖鸭肉的做法
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香焖鸭肉的食材和调料

半只
珍珠菇若干
干红辣椒若干
花椒若干
香叶若干
酱油若干

香焖鸭肉的做法步骤

  1. 第1步.香焖鸭肉的做法步骤 第1步

    把鸭肉、珍珠菇、干红辣椒、香叶、花椒,酱油放入锅中,一起搅拌。

  2. 第2步.香焖鸭肉的做法步骤 第2步

    搅拌均匀腌制一个小时后直接扔高压锅炖15-20分钟,取决于鸭肉老和嫩。

  3. 第3步.香焖鸭肉的做法步骤 第3步

    成品出来啦!

小贴士

香菇最好是用这种小的、肉厚,味道更香醇;花椒放不放看个人。

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