两人食意面

两人食意面的做法
17人浏览0人收藏
收藏

两人食意面的食材和调料

意大利面一小把
虾仁四颗
西兰花半朵
蘑菇四个
西红柿一个
半个
适量
黑胡椒粉适量

两人食意面的做法步骤

  1. 第1步.

    洗菜,准备食材。

  2. 第2步.

    锅中烧水待水煮开分别放入适量西兰花 、蘑菇、剥好的虾仁煮熟,最后关火放入西红柿烫熟。

  3. 第3步.

    将做好的菜沥水捞出,放入碗中,盖上锅盖,备用。

  4. 第4步.

    将西红柿切块。 起油锅放少量油,加入蒜末或葱末炒成金黄色,加入洋葱片炒出香味。

  5. 第5步.

    加入番茄块,放少量盐和糖,中火翻炒五分钟左右,有点烂了,倒入适量番茄酱,小火熬制10分钟左右。

  6. 第6步.

    在这10分钟里,先烧好水,放进意大利面,多煮点时间,而且意大利面吸水,多放点水,大概煮到比包装袋上多2、3分钟,面一定要煮透,不然吃起来硬硬的,不易消化。

  7. 第7步.

    意面煮好后盛入盘中,用叉子卷出形状,将酱汁倒入盘中,摆盘,撒上黑胡椒粉,完成。

小贴士

面一定要煮熟,意面会膨胀,千万别做多吃撑了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页