香辣牛蛙🐸

香辣牛蛙🐸的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好

2. 第2步.

   锅里烧水，水开后放入牛蛙灼水至牛蛙变色后捞出过凉水控干备用

3. 第3步.

   起锅烧油，放入姜葱爆香，再加入郫县豆瓣酱翻炒出红油。

4. 第4步.

   加入控干水的牛蛙。

5. 第5步.

   加适量生抽。翻炒片刻，加入青红椒圈再加点糖调味。

6. 第6步.

   另起锅，把黄瓜条码在锅底，（也可以放莲藕莴笋之类的）

7. 第7步.

   把炒好的牛蛙铺在瓜条上，烧5分钟。

8. 第8步.

   最后怕上香菜，关火。

9. 第9步.

   上桌前撒入少许香葱，劲辣嫩滑的馋嘴牛蛙就做好。