点击率超五十万的 芦笋炒蘑菇

点击率超五十万的 芦笋炒蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋一小把，数了下大概10根

2. 第2步.

   蘑菇洗净备用（小窍门：洗蘑菇的时候将蘑菇竖立，像一把打开的伞，这样洗不会将太多的水渗进蘑菇，炒出来的蘑菇也不会太多水）

3. 第3步.

   将蘑菇切片（不需要切太薄不然容易碎），芦笋切斜片

4. 第4步.

   热锅热油小火下入姜片

5. 第5步.

   再加入半茶匙蒜碎

6. 第6步.

   小火炒香

7. 第7步.

   待蒜碎开始微黄时倒入蘑菇片

8. 第8步.

   轻轻翻炒至蘑菇出汁

9. 第9步.

   加入一点点盐（1/3茶匙）

10. 第10步.

    一点点黑胡椒（1/3茶匙）

11. 第11步.

    继续翻炒数下

12. 第12步.

    倒入芦笋片，炒至收汁，可根据自己的口味加盐和和胡椒调味

13. 第13步.

    盛盘，鲜美无比！