莴笋烧肚条

莴笋烧肚条的做法
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莴笋烧肚条的食材和调料

猪肚1个
1个
花椒10粒
莴笋2根
料酒2勺
胡椒粉10克
看个人口味
耗油,八角,香叶,桂皮孜然

莴笋烧肚条的做法步骤

  1. 第1步.莴笋烧肚条的做法步骤 第1步

    第一步:将猪肚洗干净然后用高压锅压熟切条备用 第二步:莴笋切条或者切块 第三步:准备好各种作料,大葱,大蒜,料酒,姜,白糖,味极鲜,老抽 第四步:锅里放油,锅里爆炒腰肚条,然后放料酒,再放八角,嗯,香叶,桂皮,孜然,干辣椒,白糖。倒水煮出香味以后在放入莴笋,改中火闷煮10分钟在放入大蒜,然后放味极鲜。老抽。鸡精。最后放大葱即可出锅

小贴士

猪肚一定要用高压锅压熟,这样吃的时候才好吃,压的时候倒了解,八角,将去除异味

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