白菜猪肉虾仁饺子

白菜猪肉虾仁饺子的做法
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白菜猪肉虾仁饺子的做法说明

独居老阿姨自制方便口粮……酸汤水饺真是好吃!

白菜猪肉虾仁饺子的食材和调料

白菜
猪肉
蟹味菇
虾仁
胡椒粉

白菜猪肉虾仁饺子的做法步骤

  1. 第1步.白菜猪肉虾仁饺子的做法步骤 第1步

    蟹味菇洗干净

  2. 第2步.白菜猪肉虾仁饺子的做法步骤 第2步

    白菜洗干净

  3. 第3步.白菜猪肉虾仁饺子的做法步骤 第3步

    虾仁我用的袋装速冻的,然后切成合适大小。猪肉是肥瘦相间的,跟蟹味菇一起放进料理机里打成末。白菜也放料理机打成丁,加点盐搅拌均匀,腌渍出水分。姜切末备用。

  4. 第4步.白菜猪肉虾仁饺子的做法步骤 第4步

    把白菜的水分挤掉,跟菇肉沫混合。接着加盐,鸡精,姜末,胡椒粉,食用油拌匀。【我白菜放少了😂】

  5. 第5步.白菜猪肉虾仁饺子的做法步骤 第5步

    包饺子时放一个虾仁进去。

  6. 第6步.白菜猪肉虾仁饺子的做法步骤 第6步

    吃不完冰箱速冻后分装保存哟!

小贴士

白菜可以多放一点,放姜是因为虾仁和肉有腥味,加食用油使饺子馅儿口感更滑嫩。

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