苍蝇头

苍蝇头的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苔，尖椒（小米椒，美人椒最好，因为没有，选择普通尖椒）

2. 第2步.

   蒜苔丁，尖椒丝，小米椒，干辣椒切环

3. 第3步.

   热锅凉油先炒猪肉馅

4. 第4步.

   葱姜末，料酒继续煸炒，炒干

5. 第5步.

   加入蒜苔，生抽，再一勺料酒，微糖，一点老抽

6. 第6步.

   多炒炒

7. 第7步.

   加入辣椒，临出锅加入蒜苗

8. 第8步.

   这道菜足够辣才好吃😊