
娃娃菜清甜,栗子甘甜,两者都是物美价廉,富有营养的食材。它们是天生的一对,相配色泽鲜艳,简单下点盐就己味香适口。是减脂修身的好选择。

娃娃菜洗净,切成四或八瓣,根部相连。 栗子稍微用开水煮一下,去皮,备用。 枸杞子泡软洗净,与姜沫放碟子备用。

冷锅下油,下姜沫,放一碗半水,下栗子。

盖上锅盖,栗子先煮一下。

待栗子开始熟了,放娃娃菜进去。

待栗子烧烂,娃娃菜变软,放入枸杞子略煮。下盐,一点生抽调味,最后倒入淀粉水勾芡,淋点香油,小心翻炒均匀就可上碟。
娃娃菜上碟时注意让它们保持队形哦,放好娃娃菜,再把栗子放菜面上,倒上汤汁。好看又好吃,简单又味美。