快手下午茶巧克力可丽饼

快手下午茶巧克力可丽饼的做法
7人浏览0人收藏
收藏

快手下午茶巧克力可丽饼的做法说明

不需要拍照和摆盘的话,大概只需要十几分钟就能完成的下午茶甜品,聚会的时候给闺蜜们露一手吧。参考了君之的配方,自己在实际操作中进行了改良。巧克力味香浓,清甜不腻。

快手下午茶巧克力可丽饼的食材和调料

面粉45克
可可粉5克
鸡蛋2个
细砂糖20克
黄油20克
牛奶150克

快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤

  1. 第1步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第1步

    准备好所有的材料。

  2. 第2步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第2步

    把鸡蛋打入容器中,加入细砂糖

  3. 第3步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第3步

    搅拌均匀,在这个配方中都只需要手动搅拌就行

  4. 第4步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第4步

    把面粉过筛入蛋液中,搅拌均匀。

  5. 第5步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第5步

    在巧克力粉,继续搅拌均匀

  6. 第6步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第6步

    加入牛奶,搅拌均匀。

  7. 第7步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第7步

    隔水融化黄油,再把黄油加入,搅拌均匀

  8. 第8步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第8步

    平底锅小火温热,用汤勺取适量摊匀。

  9. 第9步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第9步

    等几分钟看饼已经凝固,就可以用铲子翻面,再等1-2分钟就可以起锅了。注意下锅的温度不要太热,这样可以把液体均匀铺满锅底,饼皮也会更薄更美味。

  10. 第10步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第10步

    可以自行发挥加上酸奶,冰淇淋,奶油,再加上水果点缀。好吃又简单的下午茶甜品就有啦。

  11. 第11步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第11步

    我家的是厚的酸奶,这样吃更清爽。

  12. 第12步.快手下午茶巧克力可丽饼的做法步骤 第12步

    表面加一些糖粉拍照会更洋气哦。

小贴士

第一次做的配方里巧克力粉放多了,有点腻,巧克力粉点缀一下来点就行,主要是为了颜色,香气和一点口感。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页