今天第一次做，得到家人认可，想拿出来和大家分享～
朋友圈发了照片，一个成都妹子评论说“水煮肉片！你说你不是成都人，我不会信哦”。
我还真不是，哈哈。
2.豆芽洗净，葱姜切丝，香葱、蒜切碎。 3.锅烧热放油，下辣椒段和花椒略炒放豆瓣酱炒葱姜丝炒出红油，倒入一定量的开水煮沸，放盐和生抽调味。 4.放豆芽，烫熟捞出垫在碗底。放肉片边放边用筷子划散，一分钟左右关火，把肉片和汤一起倒入碗中，依次撒辣椒粉、蒜末、白芝麻，另起一锅倒入适量油烧热，将热油淋在上面听到次啦啦的声音，瞬间闻到各种香味儿，香葱碎撒上，齐活儿开吃吧～
