土豆烧茄子

土豆烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜备用

2. 第2步.

   土豆切块

3. 第3步.

   圆茄子切块

4. 第4步.

   西红柿切块。

5. 第5步.

   锅里放油烧热。

6. 第6步.

   土豆块下锅，煎至两面金黄。中小火

7. 第7步.

   这样就行了

8. 第8步.

   再加一点油，茄子下锅，

9. 第9步.

   茄子要一直翻炒

10. 第10步.

    葱姜蒜爆香

11. 第11步.

    加生抽

12. 第12步.

    香味出来后放入西红柿

13. 第13步.

    烧出汁，根据口感放盐

14. 第14步.

    倒点开水炖一会儿，快出锅时再放一瓣蒜提香，蒜熟了就可以了