虎虾鲜蔬蛋饼(视频)

虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法
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虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法说明

觉得孩子挑食?营养不均衡?这道色彩丰富又口感极佳的菜,就值得一做啦!浓浓芝士蛋香,没有孩子拒绝得了,除了用虎虾,还可以用鳕鱼做,也一样美味又健康!
微信公众号:颜派生活

虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的食材和调料

3只
红椒1/4个
1/4个
玉米粒适量
培根1-2片
莴笋适量
蘑菇3个
鸡蛋2个
低筋面粉15克
芝士适量
牛奶50ml

虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤

  1. 第1步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第1步

    准备材料,蔬菜都洗净后切成小蔬菜粒,蘑菇切片,培根切细条

  2. 第2步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第2步

    虎虾解冻后去虾线,洗净后,切成小丁

  3. 第3步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第3步

    蔬菜粒都汆水煮熟,捞起滤干备用

  4. 第4步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第4步

    蘑菇片也同样操作,菇类一定要煮熟才可食用

  5. 第5步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第5步

    鸡蛋打撒,加少许盐

  6. 第6步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第6步

    加50ml牛奶

  7. 第7步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第7步

    再加15克低筋面粉,用筷子均匀调至蛋糊状

  8. 第8步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第8步

    热锅,倒少许色拉油,下虾丁和培根,炒熟

  9. 第9步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第9步

    再下蔬菜粒和蘑菇片,翻炒均匀

  10. 第10步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第10步

    倒入蛋糊,迅速用铲子搅拌,成圆饼状

  11. 第11步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第11步

    待蛋糊微微凝固,将芝士倒入蛋饼的一边

  12. 第12步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第12步

    再把蛋饼掀起来盖住芝士,成饺子状

  13. 第13步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第13步

    待芝士加热融化后即可起锅,搭配水果和牛奶作为早餐,非常适合

  14. 第14步.虎虾鲜蔬蛋饼(视频)的做法步骤 第14步

    切开就有浓香的芝士流出,简直就是孩子们的最爱!营养均衡又美味,赶紧做起来吧!

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