低脂果仁菠菜拌粉丝

低脂果仁菠菜拌粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   取一只小碗，放入蒜末、小米辣圈、盐、糖、生抽、香醋、香油，搅拌至糖融化。

2. 第2步.

   锅内放少许油，烧热后，放入花生，小火翻炒，当出现噼啪的声响时就差不多了，不停翻炒至花生熟了就行，放一边备用。

3. 第3步.

   锅内水沸后，放入粉丝，煮约2分钟，捞出过凉水；锅内烧开水后，加几滴油、一点盐，放入菠菜，焯水约1分钟，捞出过凉水。

4. 第4步.

   把菠菜沥干水份，放在碗里，放入沥干水分后的粉丝，加入炒香后的花生，淋入酱汁，拌匀就可以啦。