果蔬烤鸡

果蔬烤鸡的做法
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果蔬烤鸡的食材和调料

一只
苹果一个
一个
土豆一个
老抽一大勺
生抽一大勺
半勺

果蔬烤鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡洗干净后,用牙签或者吃甜品的小叉子戳洞洞,这样方便鸡肉入味

  2. 第2步.

    把老抽生抽蜜糖倒一起搅拌均匀,然后淋到戳好洞洞的鸡上!里面也要摸均匀!为了更好入味,最好戴手套一边摸一边给鸡按摩!然后放冰箱腌一晚!中间有时间最好给鸡翻翻身

  3. 第3步.

    第二天拿出来整只烤或者开遍烤都可以!不过要用锡纸把鸡尖和鸡爪子包起来!(我是把鸡爪子和鸡头剪了不要了)把水果和土豆都切成小块,放到腌了鸡的汁里搅拌均匀!

  4. 第4步.

    烤盘铺上锡纸(我家锡纸用完了,所以用隔油纸)把水果和土豆铺在锡纸上,把鸡放水果上!整只烤的话把水果塞鸡肚子里,多的就放鸡的旁边!

  5. 第5步.

    烤箱预热上下180!烤40分钟!烤的时候准备一点蜜蜂!40分钟后上一层蜜糖再烤5分钟!如果上色比较慢就加大火200!(每个烤箱和鸡的大小都会有影响!所以烤的时候多注意,不要烤焦了,鸡小的30分钟也能熟!)

小贴士

做的时候没来得及拍照片,下次补上

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