辣椒蘑菇炒肉

辣椒蘑菇炒肉的做法
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辣椒蘑菇炒肉的食材和调料

平菇2朵
猪肉一小块
杭椒4颗
小米辣4颗
淀粉少许
盐少许
酱油少许
料酒少许
3瓣
1段

辣椒蘑菇炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗净撕成适当大小

  2. 第2步.

    杭椒切丝,小米辣切段(我是用剪刀剪的,很整齐)

  3. 第3步.

    肉切丝,用淀粉,料酒,酱油,一点点食用油腌一下

  4. 第4步.

    蒜切片,葱切末

  5. 第5步.

    热油,放葱蒜肉丝,翻炒好了先盛出来,再倒一点油,炒平菇,软下去后放两种椒,再炒一下,放肉,放盐,炒匀出锅,香辣可口

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