莲子赤豆元宵

莲子赤豆元宵的做法
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莲子赤豆元宵的做法说明

突然想起去南京吃到的桂花糖芋苗,于是做了这个。

莲子赤豆元宵的食材和调料

红豆
莲子
糯米粉
淀粉

莲子赤豆元宵的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆和莲子一起放入高压锅,水大概是豆子的三倍,压45分钟

  2. 第2步.

    糯米粉加水和成面团,搓成小圆子

  3. 第3步.

    红豆莲子倒入砂锅,小火煮,加入喜欢的各种东西!我加了银耳白果酒酿和糖桂花。然后加入适量的红糖,最后淀粉加水勾兑就可以开吃了!

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