花生酥饼

花生酥饼的做法
9人浏览0人收藏
收藏

花生酥饼的做法说明

快手简单,材料容易集齐的花生酥饼是我最喜欢的点心(零食)之一。
酥酥脆脆口感很不错。

花生酥饼的食材和调料

低筋面粉150克
植物油90克
花生100克
细砂糖50克
1克
蛋黄1个
牛奶(或15克
泡打粉2克
小苏打1克

花生酥饼的做法步骤

  1. 第1步.

    花生炒脆或烤脆(上下火170℃,十二分钟,期间拿出来晃动一下) 搓掉花生衣,用杯子或者瓶子(坚硬柱状物😁)碾碎花生,搞到粗颗粒状就行。

  2. 第2步.

    植物油,砂糖,盐,蛋黄,牛奶混合,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    筛入小苏打,泡打粉,低筋面粉,先搅拌一下,然后用手抓匀。

  4. 第4步.

    抓至无干粉状态,加入花生碎,混合。 用勺子一个一个舀上烤盘,按扁。

  5. 第5步.花生酥饼的做法步骤 第5步

    上下火175℃,15分钟。

小贴士

晾凉就很酥啦!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页