懒人版无糖姜撞奶

懒人版无糖姜撞奶的做法步骤

1. 第1步.

   磨姜或者去渣留汁。

2. 第2步.

   姜蓉放碗底，喜欢多少看自己喜欢

3. 第3步.

   倒入全脂牛奶，用勺子搅拌一下。主要是把姜蓉和奶混均匀。

4. 第4步.

   微波炉高温加热，加热程度是接近78度，千万不能滚开。然后静止几分钟放凉自然凝固。

5. 第5步.

   可以了，放凉后自然凝固

6. 第6步.

   香滑味道美。