昂次鱼蛋花汤

昂次鱼蛋花汤的做法

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昂次鱼蛋花汤的做法说明

一个人的晚餐，一条鱼一锅汤~

昂次鱼蛋花汤的食材和调料

昂次鱼	1条
鸡蛋	1个
生抽	适量
料酒	适量
葱姜	适量

昂次鱼蛋花汤的做法步骤

第1步.
鱼洗净沥干，姜片滚锅，热油下鱼两面煎黄。

第2步.
放料酒去腥，加水开始熬汤，待鱼汤泛白后加生抽，沸腾后下蛋花，最后盐调味，撒葱花，ok~

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