春天来了天气慢慢变热了,喜欢喝点小酒的朋友下酒菜一定是少不了的,酸辣黄瓜条开胃又舒心。
新鲜的黄瓜洗干净
把两头去掉
切成条状
用盐腌制10分钟之后再用清水冲淘沥干净水,放适量的白糖白醋,酸甜味的程度根据个人调,我比较喜欢更酸甜些。
切好姜和蒜和辣椒王花椒一起油炸出香味
炸好辣椒了直接放到腌制好的黄瓜条里。
泡一个小时左右就可以开吃了,因为时间泡的越长越入味,喜欢做菜的朋友们可以试试做哦💪