豆乳布丁

豆乳布丁的做法步骤

1. 第1步.

   把2片吉利丁片泡软。

2. 第2步.

   黄豆洗净，泡发一天，捞出沥干。

3. 第3步.

   将500ml清水和泡好的豆子一起放入破壁机。选择豆浆功能启动，大约30min左右，豆浆就做好了。

4. 第4步.

   把泡软的吉利丁和30克白砂糖一起放入破壁机中，选择DIY功能启动，搅打至吉利丁完全融化即可。

5. 第5步.

   倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏室3小时，待布丁凝固即可。

6. 第6步.

   最后加上一些草莓颗粒点缀，既漂亮又好吃。