留学生菜谱 快速椰子鸡做法

留学生菜谱 快速椰子鸡做法的做法步骤

1. 第1步.

   倒出椰汁，取出椰肉，椰子壳不扔掉做容器

2. 第2步.

   椰肉切条（老椰子实在难处理，以后买Kara coconut milk代替，汤色会变奶白看起来更浓郁）

3. 第3步.

   鸡肉汆水10秒去血，洗净

4. 第4步.

   干净锅倒入椰汁煮开，加入鸡肉，红枣，姜片，椰肉煮10分钟 （椰汁不够可加入一点开水）

5. 第5步.

   煮的同时，准备蘸料，鲜辣椒切段，葱花，酱油，柠檬代替

6. 第6步.

   鸡汤不断撇去浮沫

7. 第7步.

   装盘！