孜然烤大虾

孜然烤大虾的做法
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孜然烤大虾的做法说明

颜色单调的大虾,经过简单的腌制,用孜然与辣椒粉装扮后,进入烤箱。十分钟后,新生的红彤彤的孜然烤大虾呈现在你的面前、再点缀一点碧绿的香菜叶,香味四溢、无刺有肉有弹性、是不是很诱人。

孜然烤大虾的食材和调料

6只
孜然粉适量
辣椒适量
料酒1汤匙
生抽1汤匙
2茶匙
适量
适量

孜然烤大虾的做法步骤

  1. 第1步.孜然烤大虾的做法步骤 第1步

    虾去须、开背去虾线

  2. 第2步.孜然烤大虾的做法步骤 第2步

    虾用料酒、生抽、糖、盐腌制30分钟

  3. 第3步.孜然烤大虾的做法步骤 第3步

    烤盘上垫锡纸,放好大虾

  4. 第4步.孜然烤大虾的做法步骤 第4步

    淋上油,洒上孜然粉、辣椒粉,放入烤箱上下火190度烤10分钟

  5. 第5步.孜然烤大虾的做法步骤 第5步

    美味的孜然烤大虾就做好啦

小贴士

1. 大虾挑选时,越新鲜越好。
2. 虾线一定要去掉。

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