奶香大米糕

奶香大米糕的做法
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奶香大米糕的做法说明

奶香大米糕走起,简单又好吃,宝妈来收藏哦

奶香大米糕的食材和调料

大米100克
配方奶牛奶50克
无铅泡打粉3克
20克
蔓越莓干适量
凉白开50克

奶香大米糕的做法步骤

  1. 第1步.奶香大米糕的做法步骤 第1步

    将大米粉,白砂糖,无铅泡打粉混合,搅拌均匀(大米粉是大米打成粉,不是宝宝米粉噢,无铅泡打粉不是酵母粉噢)

  2. 第2步.奶香大米糕的做法步骤 第2步

    加入凉白开水

  3. 第3步.奶香大米糕的做法步骤 第3步

    加入牛奶搅拌搅拌均匀至无颗粒

  4. 第4步.奶香大米糕的做法步骤 第4步

    倒入模具至八分满,静止5分钟,开水大火烧开转中大火,加盖蒸20分钟,中途千万不要开盖,不然就蒸不开花,开花的奶香大米糕无敌好看,又香又甜

小贴士

小时候的大米糕,白白的、松软可口又香甜,是小时候舌尖上的美食,尤其大米糕上点缀的葡萄干都特别好吃。如今改良配方,加入少许牛奶,让大米糕口感更香甜又不,顶部点缀上蔓越莓,制作也相当简单,中式面点也是如此美味

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