我喜欢吃油条，可是我妈妈说外面油条加了明矾，油又不健康，那怎么办，只能自己做呀。
面粉搅拌成团后，静止30分钟，可覆盖保鲜膜，或者一块湿布，擀成长方形，切割，两块叠加在一起，用筷子在中间压一下。
锅中放油，加热至200度，放入油条胚子，用筷子翻面，炸至两年金黄。
出炉晾凉，滴油，下面可垫油纸吸油。
出炉了，很好吃的油条，油条炸得中间有空洞就是成功了
这是很快手的油条，早上起来和好面再去洗簌，接着炸就好了，如果面团发粘，可以在手和案板上抹油。
